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    KAI Tranchiermesser SHUN 8.0' (20,0 cm) (H.Nr. DM-0703)

    Preis:
    169,00 € *
    Ean-Code:

    4901601556629

    Verfügbarkeit:

    sofort lieferbar

     
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    KAI Tranchiermesser SHUN 8.0' (20,0 cm) (H.Nr. DM-0703)

    Mit dem KAI Tranchiermesser SHUN 8.0" (20,0 cm) lassen sich Geflügel und Braten optimal schneiden. Die Klinge dieses Messers ist wie bei den hierzulande üblichen Messern beidseitig geschliffen. Zusätzlich hat der beidseitige Schliff den Vorteil, dass diese Kochmesser auch für Linkshänder geeignet sind.

    Produktmerkmale:

    - Umfangreichste Profi-Damastmesserserie
    - Damaszener-Stahl mit 32 Lagen, innere Lage aus V-Gold Stahl
    - Stahl ist äusserst korrosionsbeständig, extrem hart (62 HRC, 1,0 % Kohlenstoff, 1,5 % Kobalt)
    - Unvergleichbare Schärfe und dauerhaft scharf
    - Ergonomisch geformter Griff aus feinem laminierten Pakka-Holz
    - Ermüdungsfreies Arbeiten durch Griff in japanisch-traditioneller "Kastanien"-Form

     

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