Kochbuch Frank Buchholz "Selbst gemacht"

"Selbst gemacht" gibt genau das Credo Frank Buchholzs wieder: leckere Speisen und Gerichte laden dazu ein, die eigene Küche als einen Ort des Genießens und der Gemütlichkeit zu erleben. Er gibt der traditionellen, an den Jahreszeiten orientierten Küche neue Impulse, ohne ihren Charme zu verändern, er nimmt sich Zeit für das Wesentliche - Frank Buchholz hat einfach Mut zum Anders sein und spiegelt so in seinen Kreationen den Geist unserer Zeit wieder.

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