Ein Fleischwolf dient zum feinen Zerkleinern bzw. Mahlen und Vermengen (fachsprachlich „Wolfen“) von Fleisch, gekochtem Gemüse und ähnlichen Lebensmitteln. Durch den Austausch des Vorsatzes können bspw. auch Paniermehl erzeugt, Würste gefüllt oder Spritzgebäck hergestellt werden. Spritzgebäckvorsätze für die Gefu-Fleischwölfe finden Sie Hier!
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