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    Messerpflege, Schutzhandschuh, Austernhandschuh, Klingenschutz

    Eine regelmäßige Messerpflege ist ebenso unabdingbar für dauerhaft gute Messerqualität wie die klingenschonende Lagerung in einem Messerblock oder an einer Magnetleiste. Für die schonende Aufbewahrung einzelner Messer empfiehlt sich ein Klingenschützer von KAI oder Wüsthof. Keramikmesser finden in einem solchen Etui ebenfalls ihren idealen Aufbewahrungsort. Allerdings benötigen Sie für jedes Messer einen eigenen Messerschutz. Deswegen gibt es diese praktischen Helfer für verschiedene Klingenlängen in unterschiedlichen Größen.

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